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暑さ寒さも彼岸までとは言いますが・・・。
今日は夏に逆戻り。まるで台風接近中かのような蒸し暑さに
見舞われていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

先週入手した「G」の巣ホットプレートですが、入念な清掃と
十分な加熱により殺菌消毒し、まるで新品のように甦りました。

それを使って、リビングで一人焼肉を堪能・・・(;_;)
このホットプレートは250℃まで加熱することができ、また肉の
余分な脂が下に落ちるように鉄板に溝が切ってあるため、
まるで直火で焼いたような焦げ目と焼き上がり。

さらに鉄板自体に焦げ付き防止加工が施されているため、
味噌タレで揉み込んだ焼肉やホルモンが、鉄板にこびり付いて
黒焦げになることもなく、テーブルや床への脂の飛び散りも
少なくなっているようです。

あとは、脂煙の匂いが家中に籠ってしまうのが唯一の欠点かな。
まあコレはしょうがない。本気で匂いを断とうと思ったら、焼肉屋の
ようなダクトを壁や天井を通して家に引き込むしか無いし・・・💦

誰か家庭用焼肉ダクトを開発してくれないかな?

その後は体調不良に陥ることも無く、このたび無事に記事を投稿しております(^^;
今度は溝の無い方の鉄板(2枚セットでした)でホットケーキでも焼いてみますか。

今週末もたなか各店ではお買得品を多数ご用意して、お客様のご来店をお待ち致しております。
お肉のご用命は当店へ!よろしくお願い致します。

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※写真はイメージです

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明日は秋分の日
あんなに暑苦しかった夏も終わり、秋風を感じる今日この頃。
明日は秋分の日。昼と夜の長さが逆転する季節です。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので要注意ですよ。

さて、先日から社長の肝いりで始まった社内一斉清掃の最中、
どんどん吐き出される不要品の山の中から、恐らく未使用と思われる
ホットプレートとオーブントースターを発掘。

外箱は、劣化し水も掛かったようでボロボロになっていたので、
中身を取り出してみると、中から「G」の糞や卵がボロボロと
こぼれ落ちてきました...orz

ホットプレートの鉄板を外すと、中から生きた「G」が飛び出してきて
驚きのあまり危うく本体を落としかけたり(^^;

「G」の住処だったホットプレートは誰も欲しがらなかったので、
結局私が頂きました。まあしっかり洗って乾かして、肉を焼く前に
最大出力で十分加熱したら多分大丈夫でしょう??

この週末あたり一度使ってみようと思います。
来週更新が無かったら、その時はお察し下さい(^^;;

さてさて、ミートショップたなかでは、この週末もお買い得商品を
取り揃えてみなさまのご来店をお待ち致しております。

この土日もたなかをよろしくお願い致しますm(__)m
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シルバーウィーク!!
先日食らった免停の免除講習も無事終わって、晴れて自由の身となりました^^;
しかし、これから1年間無事故無違反を達成しないと、今度は4点減点以上で
2倍の60日免停を課せられます...orz
皆様もくれぐれも安全運転に努めましょうね!<どの口が言うとんねん(ーー゛)

さて今週末はシルバーウィーク3連休ですね。
朝夕が涼しく感じるようになってきましたし、お庭でバーベキューを
思いっきり楽しみたかったのですが・・・。

台風18号が急接近、この三連休に日本列島縦断コースだそうで、
天候は期待できません(;O;)

バーベキューは無理でも、おうちでお肉を楽しむことはできます。
ゴージャスにステーキを奢るも良し、ミンチ肉でハンバーグや
餃子パーティなんてのもオツですよ。

敬老の日におじいちゃんおばあちゃんと一緒にミンチを捏ねて
クッキングを楽しみませんか。

ミートショップたなかはシルバーウィーク3連休ももちろん営業中!
お肉のご用命はたなかへよろしくお願いいたしますm(__)m
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追記・・・
免除講習明け、帰りの汽車待ちの合間にちょっと一杯^^;
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これが津ぎょうざか!中ジョッキと比較して大きさがお分かりいただけるでしょうか。
これだけ大きいと焼きでは中まで火を通すのが難しいためか丸ごと揚げてあります。
そのおかげで皮はパリパリ、中は肉汁がタップリで、一つでも十分な食べ応え。
今度の秋祭りイベントまでに間に合えば売ってみたいなぁ^^;
まだまだ残暑が続きますが、頑張っていきましょう。
暦の上ではもう秋なのに毎日暑い日が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、先々月にスピード違反で捕まった話をいたしましたが、
先日、三重県警より出頭通知書が届きました。

出頭指定日にこれを持って、津市の運転免許センターに
行かないと、免許停止30日が課せられます...orz

もちろん出頭日当日より免許停止処分中となるため、
クルマでの移動はNG。公共交通機関で向かうしか
ありません。

しかし、当日午前9時から講習開始となっているため
熊野を6時40分に発車する特急南紀号では
津駅到着が8時40分となり、そこから近鉄乗り換え、
徒歩移動も考慮するとこれでは絶対に間に合いません。

そこで、前日入りするしかないわけですが、津駅周辺の
ホテルを無事にネット予約でき、とりあえず一安心。

あとは津駅までの移動方法なのですが、これまた前日の
特急南紀号では熊野市駅を17時50分の便が最終で、
仕事を早退しないと間に合わない恐れが・・・。

これ以外の方法はないものかと調べてみると、この特急の
後を追いかけるかたちで多気行きの普通列車が30分後に
出ていて、多気駅に20時54分着、その10分後に
伊勢から来る亀山行きの普通列車に接続して21時38分に
津駅に到着できることを発見。

特急料金も節約できるし、別にホテルで寝るだけだから
ゆっくり鈍行旅行もいいかも!?^^;

ただ以前と違い、普通列車の車両が新しくなった時に、
オールベンチシート(横座り)になったのが懸念材料。
昔の国鉄時代の車両なら、対面ボックスシートで
客がいなければ対面の座面に足を投げ出して
ゆったり出来たんですがね...orz

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キハ40系が懐かしいなぁ。
譲渡先のミャンマーでも大事にされてるといいなぁ。
ではでは。
今日から新学期!まだまだ暑いが元気出していこう!
とうとう終ってしまいましたね、夏休み。
子どもの頃は今日がとても億劫な日だったことを覚えています。
何故って、終らない宿題、工作、自由研究その他諸々を
これから片付けなければならないと思うと💦
皆さんはどうでしたか?

さて、まだまだ残暑厳しい日々が続きます。
かといって、冷たくてさっぱりした物ばかり食べていては夏バテします。
ここはあえて逆張りで、コッテリジューシーな焼肉をガッツリ食べて
スタミナを回復しましょう。

ただいまミートショップたなか全店で、お買得商品を多数取り揃え
お客様のご来店をお待ちしております。
ぜひこの週末はたなかへお越し下さい。
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※写真は使い回し💦素材が足りない...orz